牛肉是「結節催化劑」？再次提醒：不想結節惡化，3種食物要少吃

結節是指人體組織內出現的異常團塊，它們可以出現在肺部、乳腺、甲狀腺等多個部位。結節的形成可以是炎症性或非炎症性，大小也不一，從粟粒大小到櫻桃大小或更大。

牛肉確實含有較高的脂肪和熱量，可能增加某些類型結節的風險，但同時也富含蛋白質、鐵、鋅等營養成分。因此，將牛肉單獨作為結節的「催化劑」是不準確的。

另外，個體差異也是影響結節形成的重要因素。每個人的身體狀況、基因背景、生活習慣等都不同，因此即使食用相同的食物，也可能產生不同的反應。因此，不能簡單地將牛肉與結節的形成聯繫起來。