快過年了，年貨採購成了每家每戶的重要環節！有些乾果和年貨需要謹慎挑選

怎麼買栗子：

1看

正常的糖炒栗子是用麥芽糖和植物油炒制，顏色正常且「不過度」，但加入石蠟的栗子外表過於烏黑髮亮，而且放置一段時間之後顏色依舊不退。

2摸

正常的栗子摸起來較粘手，而「石蠟栗子」摸起來非常光滑。

硫磺棗

硫磺熏制的紅棗，會有大量二氧化硫殘餘，食用後容易灼傷胃腸道，引起消化道的刺激腫脹，二氧化硫的刺激性氣味還會破壞呼吸系統。

怎麼買紅棗：正常紅棗曬乾後表面有褶皺和自然斑點。

而硫磺紅棗外表光滑、顏色鮮亮，沒有斑點，掰開後棗肉發白，且硫磺棗，聞起來有一股怪味，掰開一小塊放入口中味道苦澀，千萬不要購買。