快過年了，年貨採購成了每家每戶的重要環節！有些乾果和年貨需要謹慎挑選

高糖年貨

代表年貨：曲奇餅乾、巧克力、年糕、糖果。

甜食所含熱量較高，常吃甜食不僅會增加脂肪、也會增加糖尿病等多種慢性病的危險性。

本身有糖尿病的人更應避免吃甜食，以免血糖難以控制。

高膽固醇年貨

代表年貨：海鮮乾貨

如瑤柱、干蚝、魷魚，含膽固醇較高，吃得多了，可能導致血脂升高。

原本有冠心病、高膽固醇血症的人更應少吃，以免誘發疾病。

當然，如果只是用這些海鮮乾貨煲湯不吃渣的話，這些膽固醇也不會進入體內，但是這些海鮮乾貨含嘌呤較高，用瑤柱、魷魚等煲的湯會將食物里的嘌呤融出，而痛風的發作與高嘌呤攝入密切相關，所以痛風患者或高尿酸血症不適宜喝這種海鮮湯。