醫生多次提醒:上了年紀,要少吃白菜和雞蛋,可惜很多老人不聽勸

2025-01-25     管輝若     反饋
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很多老人習慣性地重複某幾種食物,這種飲食結構單一的做法,可能無形中加重了某些營養素的過量攝入或缺乏。

例如,有研究表明,老年人攝入過多動物性蛋白質,而植物性蛋白質不足,可能導致酸鹼平衡失調,增加骨質疏鬆的風險。

而像白菜這樣的低熱量蔬菜,如果食用不當,反而可能讓老年人攝入的熱量過低,影響身體的基礎代謝功能。 其實,老年人飲食的關鍵在於多樣化和適量。
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