世衛組織呼籲：停止使用電熱水壺，否則會誘發癌症？告訴你真相！

一、「電熱水壺致癌」傳聞從何而來？

真的假的？

• 是否會析出重金屬的成分？

此前網上曾有文章引用世衛組織的名頭，說電熱水壺都是不鏽鋼製成，煮水過程中可能會析出錳等重金屬，長期攝入這種物質可能會損害神經系統甚至致癌。

如果仔細查閱資料，會發現這種說法其實早在江蘇質監局一份抽樣報告中就有發現，據悉當時抽檢的45批次電熱水壺中有25批次產品因為生產材料中含有高錳鋼材不合格。

於是有心之人就放大了電熱水壺和錳元素的關係，認為長期使用電熱水壺會導致重金屬中毒。