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教你17種肉末的做法，看完口水流一地，連吃10天也不膩！
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用料
豇豆；肉末；干辣椒；花椒；老抽；醋；鹽
做法
豇豆溫水洗凈瀝水去蒂切末待用。鍋入油大火燒熱至冒煙，入肉末炒至出油入老抽，翻炒均勻上色。
入豇豆繼續翻炒至熟，轉小火入干辣椒略炒關火。入適量花椒、醋、鹽調味即可。
20分鐘和風肉末燒土豆
豇豆；肉末；干辣椒；花椒；老抽；醋；鹽
做法
豇豆溫水洗凈瀝水去蒂切末待用。鍋入油大火燒熱至冒煙，入肉末炒至出油入老抽，翻炒均勻上色。
入豇豆繼續翻炒至熟，轉小火入干辣椒略炒關火。入適量花椒、醋、鹽調味即可。
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