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敎你煮出色香味俱全的33道經典素食料理
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材料：美生菜、薑末
調味料：素蚝油、香油
做法：
1. 將美生菜放入滾水中汆燙，瀝干備用。
2. 鍋內放入香油、薑末爆香至香氣出，後加入素蚝油、少許水煮沸，即可熄火。將醬汁淋於美生菜上即可。
十六、椒醬青江
調味料：素蚝油、香油
做法：
1. 將美生菜放入滾水中汆燙，瀝干備用。
2. 鍋內放入香油、薑末爆香至香氣出，後加入素蚝油、少許水煮沸，即可熄火。將醬汁淋於美生菜上即可。
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